КОСТАНАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ
УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ
А. БАЙТУРСЫНОВА
Чтобы не отстать от остальных народов –
надо овладевать знаниями, быть богатым и сильным.
Чтобы знать - надо учиться,
Чтобы быть богатым - надо заниматься ремеслом,
Чтобы быть сильным - сохранить единство.
А. Байтурсынов

Жанабаева Карина Кусмановна

Портфолио

 

 

 Жанабаева Карина Кусмановна

Старший преподаватель  кафедры технологии переработки и стандартизации
магистр технических наук

E-mail: karoline-91@mail.ru

 

Образование

2012

Костанайский государственный университет имени А.Байтурсынова

5В072800- Технология перерабатывающих производств

2014

Алматинский технологический университет

6М072800- Технология перерабатывающих производств 

Преподаваемые дисциплины

  • Өсімдік шаруашылығы өнімдерін өңдеу және сақтау
  • Технохимический контроль на зерноперерабатывающих предприятиях 
  • Ұн және кондитер бұйымдарын өндіру кәсіпорындараның жұмысын ұйыдастыру
  • Технология продуктов из растительного сырья

 

Научные и методические публикации (последние 3 года)

  • “Study of triticale grain hydrothermal processing on the yield and flour quality.” International scientific conference “Food science, engineering and technologies 2016” 21 – 22 October 2016 Plovdiv, Bulgaria

  • «Влияние влажности зерна тритикале на его мукомольные свойства». МНПК «Инновационное развитие пищевой промышленности: от идеи до внедрения» 27-28 октября 2016 г.;

  • Сравнительная характеристика зерна тритикале сортов «Таза» и «Орда». Международной научно-технической конференции «Техника и технология пищевых производств»20-21 апреля 2017 г. МГУП, Беларусь

  • Представляем тритикале казахстанской селекции. XII Международная научно-практическая конференция (Могилев, Республика Беларусь 25—27 октября 2018 года) 

 

Повышение квалификации (последние 3 года)

  • Семинар "Сбор и анализ бизнес- данных для развивающихся стран — 2017",  Harbin Ubiversity of Commerce, Харбин, Китайская Народная Республика. Сентябрь 2017 г.

  • Научная стажировка в  Могилевском государственном университете продовольствия,  г. Могилев, Республика Беларусь. Апрель – май 2017г.

  • Повышение квалификации вУниверситете пищевых технологий, Пловдив, Болгария. Октябрь 2016г.


PDF