Щербаков Александр Михайлович
Портфолио
Щербаков Александр Михайлович
Старший преподаватель кафедры
технологии переработки и стандартизации
Кандидат технических наук
E-mail: sherbakov_1953@mail.ru
Образование
|
1975г |
Челябинский институт механизации и электрификации сельского хозяйства |
Механизация сельскохозяйственного производства |
|
1990г |
Челябинский институт механизации и электрификации сельского хозяйства |
05.20.01 – Технологии и средства механизации сельского хозяйства |
Преподаваемые дисциплины
- Холодильная техника и технология в общественном питании
- Холодильная техника и технология при производстве консервов и пищеконцентратов
- Аудит качества перерабатывающих производств
- Документационное обеспечение в стандартизации
- Системы менеджмента качества
- Системы экологического управления ИСО: 14000
- Системы качества ИСО 9001
- Метрологическое обеспечение при приемке и хранении зерна
- Метрологическое обеспечение производства муки и кондитерских изделий
- Метрологическое обеспечение производства
- Системы экологического управления зерноперерабатывающих производств ИСО 14000
Научные и методические публикации
Презентации
- Реализация Государственной программы по форсированному инновационному развитию Республики Казахстан
- Система экологического менеджмента на основе международных стандартов серии ИСО 14000
- Системы менеджмента качества
- Руководящие указания по аудиту систем менеджмента качества и/ или систем экологического менеджмента
Повышение квалификации
- АО «Национальный центр повышения квалификации «ӨРЛЕУ», г.Костанай, Программа повышения квалификации преподавателей педагогических специальностей ВУЗов Республики Казахстан (36 часов). Апрель 2015г.
- Компания Springer. Темы семинара: «Ресурсы Springer для учёных Казахстана». Правила публикации в рейтинговых журналах издательства Springer. Май 2015г.
- Межгосудартсвенный технический комитет 534 «Обеспечение безопасности сельскохозяйственной продукции и продовольственного сырья на основе принципов НАССР» при Костанайском инженерно-экономическом университете им. М. Дулатова. Тема: «Пути решения проблем внедрения технических регламентов в Республике Казахстан». 4-16 января 2016г. (72 часа)
- ТОО «DistriLab». Тема: Современные лабораторные приборы для науки и промышленности (72 часа). 17 марта 2016г.
